是臺灣橙茶的⼀種,擁有花蜜和淡奶香,滋味細膩,喉韻清甜,回⽢柔和,耐泡度⾼。
發酵度:輕發酵
茶湯顏色:淡琥珀⾊
風味:淡花香、甜香
建議 80~85°C,保留其柔和花香與甜香。
產地環境影響
種植於低海拔區域,濕潤的環境使其⼝感柔和細膩。
在龍潭地區⽣產的茶葉中,雪美⼈屬於輕發酵茶,預計其兒茶素含量較⾼,抗氧化能⼒更為顯著。
雖然是輕發酵茶,但其獨特的香氣和⼝感,有助於放鬆腸胃,適合在飯後作為消遣飲品。
降⾎脂、抗發炎功效:
定期飲⽤龍潭地區的茶葉,特別是兒茶素含量較⾼的雪美⼈,可能有助於維持⼼⾎管健康,降低慢性疾病的風險。
以每100毫升茶湯為基準
兒茶素 中
茶多酚 中
咖啡因 20-30 mg
茶胺酸 中⾼
雪美⼈茶屬於臺灣橙茶,剛推出的茶葉。市場定位不明確,發展趨勢尚待觀察。