認識茶
「福源酸柑茶」嚴選虎頭柑(酸柑)與優質茶葉製作而成,無添加中藥材,果實更是茶農自栽不灑藥。酸柑茶是客家庄傳承已久的養身飲品,製程繁複,耗時長達數月。口感微酸帶甜,與茶香交融,早年即為客家人日常調養的傳統茶飲。茶湯呈咖啡色至黑色,滋味厚實,獨具特色。
茶品外觀為黑色圓形,堅硬如車輪,可長期收藏。欲收藏者建議購買整顆,若只想方便沖泡則可直接選購茶包款。另可依喜好添加冰糖增添風味,或搭配枸杞、紅棗,甚至可燉雞湯(半隻雞約搭配 5 克茶包 4 包)享用。